Чжэнь Шань Сяо Чжун «Янь Сюн» (копчёный)
Сбор: апрель 2025 года
Регион: Уишань, провинция Фуцзянь
Этот копчёный чай – классический представитель знаменитого Лапсанг Сушонг, изготовленный по традиционной технологии в горах Уишань. Свежий весенний сбор 2025 года обеспечил чаю яркий вкус и насыщенный аромат, а особая обработка над сосновыми дровами придала ему тот самый узнаваемый «дымный» характер.
Особенности вкуса и аромата:

Сухой лист: тёмные, скрученные листья с интенсивным ароматом копчёности, сухофруктов и смолистых сосновых нот.
Настой: прозрачный, красно-янтарный, с золотистыми переливами.
Вкус: насыщенный, сбалансированный – дымная глубина сочетается с нотами вяленой груши, чернослива и лёгкой медовой сладостью.
Послевкусие: долгое, с тёплыми древесными и слегка пряными оттенками.

Страна: Фуцзянь, Китай