Сяо Бин Бан Чжан Шу – шу пуэр в мини-блине (7 г) Фабрика: Гу И (регион Бан Чжан, Юньнань) Сбор и прессовка: июнь 2019 года Этот шу пуэр изготовлен из отборного сырья знаменитого чайного региона Бан Чжан, спрессованного в удобные мини-блины по 7 грамм – идеальный формат для одного чайного ритуала. Благодаря выдержке с 2019 года чай приобрел мягкость и глубину, сохранив характерную для Бан Чжана насыщенность. Особенности вкуса и аромата:
Сухой лист: плотно спрессованный блин с ароматом тёмного шоколада, грецкого ореха и сладкой древесины.
Настой: густой, тёмно-рубиновый, с маслянистой текстурой.
Вкус: бархатистый, с доминирующими нотами чёрного шоколада, жареных орехов, карамелизированного сахара и лёгкой прохладой в послевкусии.
Послевкусие: долгое, с шоколадно-древесными тонами и сладковатым финалом.